马拉松前后的饮食作息需要注意什么「马拉松运动员饮食重要吗」

本文摘要：马拉松前后的饮食作息需要注意什么 在比赛当天，运动员应在赛前2-3小时进食，食物体积小、重量轻、能量充足，*以易于消化的面食为主。在高温高...

马拉松前后的饮食作息需要注意什么

在比赛当天，运动员应在赛前2-3小时进食，食物体积小、重量轻、能量充足，*以易于消化的面食为主。在高温高湿环境下比赛时，应在赛前补充500-700毫升低温运动饮料，避免服用咖啡、浓茶。此外，运动员还需注意赛前的饮食调整，避免突然增加新的食物，以免引起胃肠道反应和心理不适。

长跑运动员的饮食

马拉松长跑运动员跑前需要做好多方面的准备，饮食是最基本的一环。建议跑前一周多摄入碳水化合物及含糖原的食物，避免油炸辛辣食品。比如，可以吃面包、香蕉、蔬菜和苹果等。比赛前一天尤其要避免吃火锅、烧腊等高油高脂食物，同时忌酒。

在开始锻炼之前15分钟要喝1／4升矿物化水；运动过程中至少每15分钟补充1／8升矿物化水，如果运动剧烈，则需要补充掺水的果汁（1／3的果汁；2／3的水）。在运动结束后马上补充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶（根据运动时间长短补充1／4升到半升水）以便于排除体内毒素。

牛奶在运动员的饮食中占据重要地位。它富含蛋白质和钙，能帮助肌肉修复和骨密度的维护。每天定时定量的摄入牛奶，能确保运动员获得足够的营养。水果为运动员提供了大量的维生素、矿物质和纤维。例如，香蕉富含钾，能帮助肌肉恢复；橙子和葡萄柚则含有丰富的维生素C，有助于免疫系统的健康。

主要需要的：主食：米饭馒头是中长跑运动员最主要的能量来源，可以为人体提供足够的糖分。各种绿色蔬菜用来补充各种微量元素。豆制品，蛋类、奶制品，补充优质蛋白质。坚果类：补充各种矿物质的同时还能提高睾酮。通过实践，把平时的饮料换做果醋，可以减轻运动中的肌肉酸痛感。不能多吃的。

马拉松运动供能特点是什么?在训练中采用何种方法来发展其供能能力...

〖One〗在比赛中，如肌糖原储备不足，为维持相对快速的奔跑，会有部分蛋白质参与供能。 总之，在马拉松赛跑中，主要的能量来源是糖和脂肪的有氧代谢供能，以及部分无氧代谢的参与供能。

〖Two〗* 吸氧量是反映运动员有氧能力的主要标志，发展有氧耐力首先要提 高*摄氧量，主要训练手段是周期性练习，用接近无氧代谢阈的 速度进行长时间持续跑训练是发展马拉松运动员有氧耐力的有效 1 方法，练习时的强度在心率27～28 次／ 1 0s的跑速，能*程度 地提高有氧耐力。

〖Three〗据文献报道，在马拉松运动开始阶段的很短的一段时间内，糖和脂肪同时分解供能，但脂肪供能占比例较多。随后糖原氧化分解供能比例逐渐增大，可达90%以上，能维持肌肉较长时间工作。

〖Four〗在运动过程中，身体的新陈代谢加快，新陈代谢加快需要消耗更多的能量。身体的能量是通过体内糖、蛋白质和脂肪的分解代谢而获得的。比赛规则 原本马拉松比赛没有设世界纪录，只有世界*成绩。但国际田联（IAAF）为了刺激公路比赛的发展，决定从2004年1月1日开始，设立马拉松、竞走等公路比赛的世界纪录。

跑马拉松前可以吃面煮蛋吗

在马拉松跑前，可以适量食用面食和煮蛋。面食易消化，而鸡蛋提供了必要的蛋白质。但请注意，摄入时间和量不宜过多，以免造成消化不良或胃部负担。长距离跑步主要依赖糖类的有氧氧化供能。在训练或比赛中，身体会消耗大量能量，而肌肉肝糖是主要的能量来源。

在马拉松比赛前，运动员应该注意饮食的安排。面食和煮蛋是可以吃的，但要注意时间和量，避免过晚或过饱。以下是详细的饮食建议： 饮食应以细粮为主，减少粗粮和米饭的摄入。建议一天四餐，以储备足够的糖原。长距离运动依赖于糖类的有氧氧化供能。跑步时，身体会消耗大量能量，因此需要充足的“燃料”。

跑马拉松当天早餐不宜食用鸡蛋煮面。 鸡蛋煮面中蛋白质和碳水化合物比例可能不适合长距离跑步的能量需求。 马拉松选手早餐应选择易于消化、又能提供长时间能量的食物，如全谷物面包、燕麦粥、香蕉、酸奶和水果等。 避免食用过于油腻或难以消化的食物，以减少胃部负担，避免比赛中出现不适。

跑马拉松前的*早餐有人分析说，最适合马拉松比赛的*早餐搭配是方便面、卤蛋和果汁，因为在赛前2~4小时适宜吃一些高碳水化合物的食物，比如面食搭配水果或果汁，这些食物可以推迟运动疲劳到来，促进运动员取得更好成绩。跑马拉松前的*早餐 马拉松赛前早餐不宜吃得过饱，7-8分饱为宜。

跑马拉松前的*早餐包括：粥、面条、鸡蛋、牛奶、水果和馄饨。 粥：粥是中华美食的传统形式，制作简单，主要由米和水炖制而成。它的质地柔软，容易消化，能够为运动员提供稳定的能量。 面条：面条是一种易于消化的碳水化合物来源，适合马拉松运动员在赛前补充能量。

在马拉松比赛前几天，应该增加摄入富含营养、高蛋白质和高碳水化合物的食物，如鸡蛋和面条，以储备能量。 比赛前一天的饮食应与平时相似，避免剧烈的变化，以免引起身体不适。可以选择容易消化的食物。

跑马拉松前吃什么

〖One〗跑马拉松前可以吃全麦面包、馒头、面条等易消化、低脂的食物，也可以吃香蕉、苹果等水果，合理的搭配饮食，避免跑步时出现拉肚子等突发现象，也不要吃的太饱，容易给肠胃造成伤害，吃七成饱就可以了，身体不舒服需要立刻停止。

〖Two〗跑马拉松前，建议吃以下食物：早餐选择：对于上午参加比赛的运动员，起床后可先饮用一杯含蛋白粉的运动饮料。运动前两到四小时，应吃一顿富含碳水化合物、易消化、不产气的低脂膳食，如米饭或面食。

〖Three〗跑马拉松前的3小时内不宜进食大量正餐。 可以在头天晚上摄入富含碳水化合物的食物，如米饭、面条、酸奶、番茄、香蕉和浆果等。 这些食物有助于体内糖分的储存，因为长距离跑步主要消耗的是糖分。 早晨起床后，建议饮用蜂蜜柠檬水（100毫升60度的温水配30克蜂蜜和两片柠檬）。

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