奥运会选手都吃啥？原来*背后隐藏这么多“吃货秘密”！
奥运会选手都吃啥？原来*背后隐藏这么多“吃货秘密”！
说起奥运会，你脑海里第一个蹦出的可能是跑得风一样的百米飞人，或者是扣篮飞天的大个子。其实，这些*运动员除了训练拼命，他们的“战斗力秘诀”也藏在餐盘里呢！今天咱们就扒一扒，那些*选手平时都吃啥，让他们吃出肌肉，吃出速度，吃出*范儿。
首先，碳水化合物真的是运动员的头号“能量小伙伴”。为啥？因为咱的肌肉储备能量主要靠糖原，糖原得靠碳水补充。米饭、面条、土豆、燕麦成了他们餐桌上的常客。比如，跑步训练量大，那饭量堪比吃播女王，一餐能吃两碗米饭，明显吃饭不挑食，这就是“绝地求生”模式下的正常操作。
不过，可别以为他们爱吃甜食。运动员的“甜蜜生活”通常被管控得滴水不漏。甜饮料？基本靠边站，喝多了血糖蹦上蹦下，反而影响状态。*选手多选择低糖运动饮料，保持血糖平稳，能量慢慢放送，赛场上才不会突然来个“能量罢工”。
蛋白质成了身体修复和肌肉增长的“*胶”。鸡胸肉、鱼肉、蛋、豆制品几乎餐餐必备。你以为只有力量型选手才疯狂吃蛋白？不不不，体操女神、游泳健将、甚至需要耐力的长跑选手都得参加“蛋白盛宴”，这就是吃出坚毅的节奏啊！最搞笑的是，有些选手拍的视频里，鸡胸肉都快成了“握拳神器”“拇指标配”，标配到了什么地步？吃鸡肉都能练手指肌肉了，说不是手残，谁信？
然后是脂肪，这东西听起来可能让人有点怵，但运动员的脂肪摄入很是讲究，那些“好油”比如橄榄油、坚果、牛油果才是他们的真爱。说白了，就是用“好油”给身体供能，不干膈应运动绩效和体型。至于油炸食品，基本和比赛场上放飞自我一样少见。
蔬菜水果的存在感也是杠杠的！首先能补充各种维生素和矿物质，免疫力up up，防止感冒发烧影响训练；其次，纤维素帮“肠道打扫卫生”，不至于胃肠“放假”，影响吸收。没错，就是那么重要。运动员们在补充营养素的时候还真是有模有样：胡萝卜的β-胡萝卜素，菠菜里的铁，还有超级水果浆果类的抗氧化物，统统安排上，吃出了“防弹战队”的既视感。
谈到“水”，别小看喝水这事儿，力求*啊！脱水不行，身体没水分训练和恢复都“报废”。他们不仅喝普通水，还会有专门的电解质饮料帮忙补充钠钾镁，保持电解质平衡，这点是伪吃货们难模仿的。你要问那些选手平时具体喝什么，答案大概是“水+点秘制电解质配方”，不是壮阳药，是赛场续命汤。
冰淇淋、巧克力这种“禁果”就更得靠边站。别误会，*选手也有爱吃垃圾食品的 “七情六欲”，比赛空隙偶尔投降，一块巧克力就足够刷爆幸福感，但*不能频繁开荒，否则第二天连训练都站不稳。你看，*和吃货的距离，就是“稍稍克制”的差别。
说到这里，不禁想问：没见着哪个奥运健将说自己爱泡面或者方便面啊？别着急，偶尔“泡面大餐”也是存在的，只是条件限定比较苛刻，比如训练完做恢复的时候，超短暂宠幸一下，毕竟舒心又暖胃，但频率不高，怕你以为他们天天靠泡面“钙片支撑”呢。
从全球视角去看，亚洲运动员偏爱米饭面条，日本选手偶尔会来份生鱼片增添蛋白质和omega-3，美国选手盘里的肉类蔬菜组合超级丰富，欧洲运动员则不乏奶制品和全谷类主食。每个国家文化对饮食的影响成了赛场外的“秘密武器”，换句话说，吃的花样多，*秘诀也多！
你可能想知道，赛场期间的餐饮安排一般是怎样？这背后其实有个庞大的幕后团队：营养师专门根据运动项目、运动员体质定制菜单，比如速度型选手要设计爆发力饮食，耐力型选手则要增加持续能量，甚至连补水量都精确到毫升。现场食堂可以说是“吃货天国”，但别想乱拿！运动员得按计划来，现场厨师忙得比运动员还紧张。
有趣的是，泳坛*迈克尔·菲尔普斯曾公开说过，为了满足他每天约12000卡路里的能量需求，他的餐桌简直像美食自助餐，有时一天能吃掉数个汉堡、比萨和无数煎蛋，听得小伙伴们纷纷表示：这究竟是运动员还是“吃货界的*”？看来，“吃好”是一种艺术，更是努力的另一种表现方式。
最后，你要是真跟着奥运选手的饮食模式来试试，会发现吃这碗“*套餐”没有想象中easy。量大、品种讲究、科学搭配，外加训练消耗，吃完根本不用担心胖，倒是能学习他们吃饭“专注模式”，毕竟吃相都带着“我要赢”的劲头。
聊到这里，不禁想提个脑筋急转弯：你知道吗？奥运会选手吃得多是不是因为他们训练时把饭碗当举重器举了？
